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豚ウルテ (80g) 201

250円(税込270円)

定価 250円(税込270円)

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豚ウルテ(80g)「軟骨の中の軟骨って感じです!」

ノド仏にある軟骨で『ノドの軟骨』『ドーナッツ』とも呼ばれます。
焦げめが付く位まで焼くと、噛めば噛む程、深い味わいと、しっかり焼く事でコリコリとした独特の食感を楽しめます。

皮膚の活性化に有効なコラーゲンを豊富に含んでいます。
コラーゲンは、人間の体を形づくるタンパク質で、肌のみずみずしさを保ちます。

【調理方法】
/振冷凍のまま流水にて解凍して下さい。
解凍後袋から出して塩コショウを振り焼き上げてお召し上がり下さい。

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