豚／直腸 - 業務用居酒屋食材の通販専門店「南豊」

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定休日：土曜日,日曜日、祝日
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国産豚／直腸 (約1kg)ボイル済 2009

1,600円(税込1,728円)

購入数

豚の直腸（約１kg）ボイル済
『「テッポウ」とも呼ばれ、開くと鉄砲の形に似ています』

弾力が強いため、噛みごたえがあり、焦げる寸前までよく焼いて食べると美味しくいただけます。
少量しか取れない部分なので「上ホルモン」とも呼ばれます。
子供やお年寄りでも美味しく食べられます。女性に人気です。
腸の中では最も味がいいとも言われていて、肛門に近くなるほど肉厚になり、人気があります。
しろ（大腸）より歯ごたえのある肉質です。長時間下ゆでするとトロトロにやわらかくなり、
脂たっぷりですが肉質はしろより歯ごたえがあります。
焼き肉、もつ鍋、もつ煮込み、何でもＯＫです！
新鮮な空気をたっぷり吸ってのんびり育った九州産の豚、上品で豊かな味わいが自慢です。

【調理方法】
　必要な大きさにカットしてお使い下さい。

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・北海道、沖縄県、離島：2,000円（税込）
・北海道、沖縄県、離島を除く県：1,600円（税込）
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・ 10,000円未満：330円（税込）
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〇お届け時間指定
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お届け日時と同様、ご注文時の専用ページにてご指定ください。

（2025年3月1日現在）

支払い方法について

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※業務用商品のお支払いに代金引換でのカード決済はご利用いただけません。
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詳しくは一覧表を参照ください。

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