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上馬レバー(50g) 141

800円(税込864円)

購入数
新鮮な馬レバーを1人前に小分け冷凍パックにしました。

捌いた後すぐに瞬間凍結しているため、お届けまで新鮮さを保っています。

レバー独特の臭みも無く、サッパリしているのが特徴です。

旨み成分がたっぷりと凝縮された一品です。

画像は、解凍後のイメージです。


【調理方法】

・真空パックのまま流水にて半解凍します。中心部に芯が残る程度が半解凍の目安です。

・お好みの厚さにスライスします。

・ゴマ油に塩少々、にんにく醤油、などでお召し上がりください。

・色合い、苦味には個体差がありますが品質には問題ありません。予めご了承下さい。

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