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ワニテール(50g) 9402

400円(税込432円)

定価 400円(税込432円)

購入数
ワニテール(約50g)

ワニ肉を食べたことってありますか?
インパクトのある見た目から
独特な味や食感のイメージがあるかもしれませんが
実はこのワニテール、白身で鶏肉に似たようなさっぱりとした味、
臭みもほとんどなく程良い噛みごたえが特徴です。

そして脂肪分は鶏胸の1/5、カロリーも約37%と低く
コレステロール値を下げると言われている不飽和脂肪酸やたんぱく質を多く含んでいます。
意外にもワニ肉はヘルシーな肉です!

そんなワニのテールをおよそ1人分の50gにカットしたものを
真空パックして冷凍にてお届けします。
冷凍庫にて保管していただき、調理前に必要なパック数を取り出して
解凍したのち各用途で調理してください。
ワニテールのソテーが人気ですが、薄くスライスしてワニしゃぶ
そのままもしくは一口サイズにカットして唐揚げもおすすめです!

【調理方法】
1)真空冷凍のまま流水にて解凍してください。
2)お好みの厚さにカットして調理してください。
 ※半解凍だとカットがしやすいです

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