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砂肝(100g) (加熱用) 30

240円(税込259円)

定価 240円(税込259円)

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砂肝(100g)

砂肝は鶏の胃の内壁の部分で、古くから漢方薬として使われ胃液の分泌を促進し、消化機能を向上させます。
中国では消化不良・胃潰瘍・十二指腸潰瘍等の治療に用いられ、最近ではスーパーで並ぶのも見かける食材となりました。
なんといっても特徴は食感!コリコリとした歯ごたえに人気があります。
好きな人も多い銀皮もついています。

*加熱用商品です。十分に火を通してお召し上がりください。

【調理方法】
1)真空パックの状態で流水にて解凍します
2)好みの厚さにスライスもしくはそのままで味付けをし調理してください

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