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キジ正肉セット(モモ・ムネ・ササミ各1枚/約400g) 73

400円(税込432円)

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ウィスコンシン州の森林が育んだUS産キジ肉のキジ正肉セット(モモ・ムネ・ササミ各1枚/約400g)です。

アメリカ五大湖のうちの2つ「ミシガン湖」と「スペリオル湖」に面するアメリカ中西部に位置するウィスコンシン州は、森林が広がる自然豊かなエリアです。

この大自然の中、広範囲をネットで囲い半飼育(エルバージュ)した、より自然に近い環境下で育った「キジ肉」は、野性味に溢れ、肉の締まりが良く、上質なコクが特長です。

ローストやコンフィ、鍋や煮込み等、洋食・和食問わずご使用いただけます。

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※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。

【解凍方法】
 パックのまま流水にて解凍してください。
 (お湯での解凍は品質が落ちてしまうのでなるべく避けてください)

※安全に食べていただくため※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

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