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馬肉のくん製(50g) 1055

450円(税込486円)

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馬肉のくん製(50g/パック)
『風味が格別で、歯ごたえがあり、噛めば噛むほどにうま味があふれてきます』

一口サイズなのでカットする必要がなく、解凍後味付けせずにそのままでお召し上がりいただけます。
また、フライパンで炒めて食べても美味しいですよ!
クセがなく、馬刺しが苦手な方にもおススメです。
風味が格別で、歯ごたえがありますが噛むほど旨みが出て
工夫しだいで様々な料理の食材として使うことができます。

【解凍方法】
 ・流水解凍
  肉の温度が急激に上がらないような冷たい水で、真空パックのまま水を垂れ流しして解凍します。
 ・冷蔵庫内での自然解凍
  多少時間がかかりますが、旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
  真空パックのまま冷蔵庫内で解凍してください。

 ※電子レンジでの解凍はお勧めできません。
 ※真空パック解凍後はできる限りお早めにお召し上がりください。

【原材料名】
 馬肉、砂糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(v.c)、発色剤(亜硝酸Na)


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