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チキンブレスト(鶏ムネ)(50g)  46

250円(税込270円)

定価 250円(税込270円)

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チキンブレスト(鶏ムネ)50g

新商品は今巷で人気の鶏ムネを使用した商品です!
揚げ物や炒め物など火を通すと身がしまって硬くなりがちな鶏ムネ肉を
あらかじめ下処理を済ませ、下味をつけてスチームにかけています。
ゆっくりと火を通すことで急に身がしまるのを防ぎ
出来上がりは程よく脂を含んで柔らかくジューシーです。

食べ方はさまざま、使い方を変えることでバリエーションが増えます!!
そのままスライスして刺身風に。
タレと合わせてバンバンジーに。
裂いたり細切りにしてサラダのトッピングに。
細かく刻めばソースのアクセントにも。

鶏ムネ肉は脂肪の多い皮を除くと、牛や豚ヒレ肉並みの低脂肪で高栄養。
鶏モモ肉よりもあっさりとした食感でヘルシーなお肉です。
鶏ムネ肉に含まれるたんぱく質は毎食の必須アミノ酸のバランスが良いのが特徴。
消化吸収率が95%と高く、お年寄りや子供に最適です。

50gを冷凍真空パックにしています。
ロスがないのでお店での提供でも、ご家庭のご飯やおつまみにも合いますよ!

【解凍方法】
 流水もしくは湯せんにて解凍