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上ミノ（第１胃） (100g) 244

480円(税込518円)

定価 480円(税込518円)

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上ミノ　第１胃(100g)「ポプュラーなホルモン上ミノ！」

牛の胃は４種類あり、味もそれぞれ異なります。
最も一番人気は『上ミノ』
一見するとイカっぽい見かけが、ホルモン嫌いにも受け入れられ、胃の壁に脂がある部分をミノサンドと言い『上ミノ』は、中央部分の厚いところで、コリコリした食感です。焼肉で食べると美味しいですよ！

ホルモン好きなあなたへ！牛の１番目の胃です。
ミノならではのサッパリとした味わいと、肉厚でサクサクした
食感は、楽しさと食欲を一層高めてくれます。　
噛めば噛むほど旨みが湧き出てきます。
上ミノは、タンパク質、脂質、ミネラル、ビタミンとバランスよく含んでいます。
ミネラルの中でもカルシウム含有量が多いため、歯や骨を丈夫にします。イライラ解消にもなり、お仕事で疲れている方にはピッタリです。

【調理方法】
�　＿鯏犖紂�袋から出して中火〜強火で焼いて下さい。
�◆，�好みに応じてタレ、塩、コショウ等でどうぞ。

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