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鶏セセリ(500g)原料 68

1,000円(税込1,080円)

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鶏のセセリ(500g)
『よく運動する部位なので、歯ごたえ旨み抜群!』


首の肉をさすセセリ、別名「こにく」と言います。
首の肉をさすセセリ、別名「こにく」と言います。
もも肉よりも脂身が多いのが特徴で、食感に弾力があり、噛めば噛むほど肉汁が出てくる味わいのある部位です。
原料ですのでいろいろな料理にご使用いただけます。
人気のセセリです。


※こちらの商品は、加熱用商品です※


【調理方法】
 ・真空パックの状態で流水にて解凍します。
 ・炭火焼きで塩コショウの味つけが定番ですが、フライパンでも美味しく調理できます。
  フライパンにセセリを入れ塩コショウで炒めます。
  油は少量でOKです。
  青ゆずごしょう、赤ゆずごしょうを付けて頂くとよりいっそう美味しくいただけます。


※安全に食べていただくために※

 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・十分に火を通してご提供ください。


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